Pourquoi les pieuvres ont le sang bleu

Les pieuvres sont des créatures incroyablement complexes. Et la matière ne réside pas seulement dans la structure inhabituelle de leurs membres. Ils savent faire des projets, communiquer et utiliser des outils improvisés en cas de besoin (puisqu'ils ont huit mains). Il reste à se demander comment ils réussissent. Les scientifiques disent que la raison principale est le sang bleu. Mais pourquoi est-elle de cette couleur?

Tuyaux de cuivre

Non, les poulpes n’appartiennent pas à l’ancienne famille noble. Parmi eux, il n’ya pas d’auguste et ils ne portent même pas de couronne sur la tête. Le fait est qu’elles ont du sang bleu et que la substance responsable d’une couleur si inhabituelle permet à ces créatures de mieux s’adapter à l’environnement.

Cette substance est appelée hémocyanine et est une protéine avec des atomes de cuivre, qui transporte l'oxygène à travers le corps à travers le sang. Rappelez-vous la couleur du sulfate de cuivre? Le sang des poulpes acquiert également la même teinte: car il ne contient pas de globules rouges, mais bleus. À propos, les humains et les autres mammifères terrestres ont aussi une protéine avec des fonctions similaires. Elle s'appelle hémoglobine. Au lieu de cuivre, elle est riche en fer et donne au sang une couleur rouge.

Cerveau de poulpe

Mais ce n'est pas tout. Une pieuvre est essentiellement un gros cerveau qui doit être alimenté en oxygène. Ses 500 millions de neurones sont répartis dans la tête et le corps. Bien sûr, cela ne se compare pas aux 100 milliards de neurones de notre cerveau, mais les pieuvres ne revendiquent pas le prix Nobel et leur intelligence suffit pour les besoins quotidiens.

Par exemple, en Indonésie, les poulpes recueillent les moitiés d’une coquille de noix de coco avant un orage, puis les utilisent comme abri: ils montent dans une moitié et recouvrent la seconde. Et Gene Boal, chercheur en sciences du comportement à l'université de Millersville qui étudie la vie interne des pieuvres, est convaincu que les pieuvres sont parfaitement capables de communiquer et de transmettre des signaux spécifiques. Lorsqu'elle a essayé de nourrir les poulpes expérimentaux avec des calmars pourris, l'une d'entre elles a attiré son attention et a jeté les calmars à la poubelle.

Pourtant, il y a une sorte d'aristocratie de sang bleu!